やまおの食べある記

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今日は、新年度会で食べたフレンチをご紹介します。 ...続きを見る

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今日は先日食べた、中野にあるサムギョプサル屋さんをご紹介。 サムギョプサルとは韓国のお料理で、豚のばら肉を焼いたお料理。 ...続きを見る

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※写真はクリックすると大きくなります♪ ...続きを見る

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相撲の春場所はもう終わっていますが。 先日行ったちゃんこ屋さんちゃんこ酒場　角力を紹介させて下さい。 記憶の中では、初ちゃんこ鍋です。 ...続きを見る

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今日は久々の野球観戦で、テンション高っ！ しかも我等が虎VS大好きなイチローが率いる(？笑)マリナーズとの親善試合と言うんだから、穏やかじゃぁありません！ ...続きを見る

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前回に続いて、春キャベツを使ったレシピをご紹介します。 ...続きを見る

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今日は春キャベツとアンチョビのパスタレシピをご紹介します。 甘い春キャベツには、しょっぱ目のアンチョビソースが特に合います。 ...続きを見る

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先日、会社の同僚と行ったお気に入りのラーメン屋さんをご紹介します。 ワンタン麺の美味しい支那そば　八雲。 ...続きを見る

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今日は独り事です。 不快に思う方もいらっしゃるかもしれませんが、適当に流してやって下さい。 ...続きを見る

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毎年注文している、Olio extravergine di oliva nuovoエキストラバージンオリーブオイルのヌォーボ。 ヌォーボとはイタリア語で新しい、フランスワインのボジョレーヌーボーと同じです。 その年（だいたい秋頃）に収穫されたばかりのオリーブで作られたオリーブオイル。 ...続きを見る

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今日が寒いかどうかは別として・・・寒い日はぐつぐつとした鍋が食べたくなります。 「トマト鍋」ならぬ、トマトスープパスタをご紹介します。 肝心なスープが見えにくいですが・・・(汗) ...続きを見る

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先日、友人とご飯した都路里＠カレッタ汐留をご紹介します。 字は違えど、京都でいつも並んでいるあの辻利です。 ...続きを見る

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今日はシャポー・ルージュ＠吉祥寺をご紹介。 店内は広くはありませんが、３階建てで、まるで友達の家に来た様。 廊下や階段、至るところに優しいタッチの絵が飾られています。 お店の名前でもある、赤い帽子の絵を横目にしながら階段を登って、、、 ...続きを見る

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生ハムとルッコラのハーモニーって、最高です。 程よいしょっぱさと、ルッコラの苦味とほんのりした辛味。 そこにチーズが加わって、うっとり・・・。 こんな素材の組み合せを発見するイタリア人、さすがです！ ...続きを見る

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自分が好きな関羽！の映画、三國志英傑伝　関羽が公開中な事を、偶然知り、行ってきました。 ローカル映画館のみ公開なので、一人だけかも・・・ とまんざら嘘でも無い冗談を言いならがら行ってみると。 ...続きを見る

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今日は先日訪れたスペイン料理屋さんDos gatos（ドスガトス）と言うお店をご紹介します。 MENU Pinoというコースとスペインワインを頂きました。 ...続きを見る

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今日はお気に入りのPIZZA屋さんの一つ、ラ　べファーナのホリデーランチをご紹介。 la befanaはイタリアで、ほうきに乗った魔女のお婆さんの意味で、サンタさんの様に子供達にプレゼントを配ります。 ネーミングの由来は分かりませんが、窯焼きのナポリピッツァ屋さんです！ ...続きを見る

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先日お邪魔した、キッチンククゥという、可愛いらしいお店をご紹介。 ...続きを見る

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年末の更新もしないまま、新年を迎えてしまいました。 不定期な更新にも関わらずご覧頂き、どうもありがとうございます。 ...続きを見る

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